大家好 ,简单家常今天小编来为大家解答简单的小单小菜做法家常这个问题,简单的菜做常简小菜做法家常窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!小菜
本文目录
我觉得火腿肠炒西兰花挺好吃的做法,做法:王中王火腿肠二根,窍门西兰花半棵 ,简单家常油 ,小单盐,菜做常简蒜头,小菜生抽,做法豆瓣酱,窍门香油等
1.把西兰花洗干净 ,简单家常放在盐水里浸泡15分钟
2.把西兰花手撕成一小块,小单洗干净
3.锅里放入冷水,菜做常简火烧开
4.放入西兰花 ,加点盐
5.搅动下,盖上锅盖
6.3分钟后把西兰花捞出来,沥干水分
7.切2个蒜头备用
8.倒掉锅里的水,烧热
9.加入蒜片,生抽 ,豆瓣酱爆香下,加入切好的火腿肠
10.翻炒下,加一点盐,翻动下
火腿肠配什么菜炒好吃西兰花就不错(图片来源:个人原创图片)
11.倒入已经焯好的西兰花
12.翻炒下,加入鸡精 ,炒一下 ,待鸡精融化就可以出锅开吃了喔
1.火腿肠买贵一点的 ,口感会更好
2.西兰花因为之前用水焯过 ,所以后来炒时,不用炒太久,
“火腿肠配什么菜炒好吃西兰花就不错” ,希望对你有帮助 。
感谢邀请!马蜂菜 ,又名马苋菜,是一种生长在田园之间的野生菜,每年春天到来的时候 ,我们便能看到它们的身影,马蜂菜含有维生素A样物质 ,所以有着特殊的护眼功效 ,马蜂菜还拥有消炎祛毒的作用 ,可以凉血止渴,另外马苋菜几乎是所有的蔬菜中含钾量最高的一种蔬菜 ,钾元素是维持细胞内水分含量最重要的元素之一,所以吃马蜂菜可以维持血钾和细胞内的钾处于正常水平,从而保持人体年轻态 。故它还有一个美称名叫“长生之菜”
既然马蜂菜有这么多的好处 ,那么就给大家介绍几种较比较容易又营养的做法
1:马蜂菜煮粥,自古以来 ,粥是颐养天年的 。加入马蜂菜的粥更是滋养万千,做法和一般的粥一样,无非是加入马苋菜以及相应的作料
2:清炒马苋菜,马蜂菜有黏黏的东西 ,所以一般都要沸水过滤之后再清炒(不能烫太久,变色即可)以免失去营养物质 ,用猪油或玉米油炒,味道还不错
3:马蜂菜包饺子,饺子皮中包入凉拌马蜂菜即可 。素食饺子味道清爽,如果觉得太素,加入肉末即可
好啦!我一般就是这几种吃法 ,希望能给到大家帮助,我是乡居食录王小梨,一位爱研究美食和营养的医生 ,大家也可关注我 ,可以一起探讨美食和营养哦,谢谢!
(亲请点击右上方关注我 ,谢谢 !)
1、鹅肠菜,属于石竹科的二年生或者多年生 ,草本植物,在我国分布比较广泛 ,只是个别省份没有记载 ,常见于山坡 、林下 、田边 、路旁等等地方,是一种不易清除的杂草 。
2 、鹅肠菜由于在我国分布比较广 ,所以别称众多 ,例如:滋草 、繁蒌 、滋草 、狗蚤菜、鹅馄饨、圆酸菜、野墨菜、和尚菜、乌云草 、鹅耳伸筋 、鸡儿肠等等。
3 、药性及价值
鹅肠菜药性属于甘、酸,凉等等。具有清热、解毒 、活血、化瘀、止痛 、催乳 、解热 、利尿、乌发等等作用。常用于治疗痔疮 、痢疾、各种炎症 、牙痛、恶疮肿毒 ,跌打损伤等等 。
4 、食用方法
鹅肠菜的食用方法,十分简单,就是焯水凉拌和炖菜的佐菜(炖豆腐、排骨等等)和清炒也不错的。
5、争议
关于鹅肠菜是有争议的 ,在《东北草本植物志》说此物有毒 。其他未见记载 。所以吃前一定焯水,焯水后 ,用清水浸泡 。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的简单的小菜做法家常和简单的小菜做法家常窍门问题对您有所帮助 ,还望关注下本站哦!
(责任编辑:悦刻正品直通车)